Esta norma europea describe un método para la detección e identificación de sustancias químicas orgánicas susceptibles de análisis por CG-EM, utilizando los procedimientos indicados, que pueden migrar a las aguas destinadas al consumo humano a partir de un determinado producto. Esta norma europea no proporciona todas las herramientas necesarias para identificar completamente todas las sustancias que se detecten. Se describe también un método para la estimación semicuantitativa de las concentraciones de las sustancias orgánicas detectadas, pero las concentraciones obtenidas deberían considerarse solamente como indicativas. NOTA El método a utilizar para la preparación de las aguas de migración se especifica en otras normas EN que se indican a continuación.