Esta norma europea define los términos generales que se deben utilizar en el campo de los productos de origen bioló-gico, incluyendo los aspectos horizontales relevantes para las normas de productos de origen biológico. NOTA Aunque los términos contenidos en esta norma son horizontalmente aplicables a los productos de origen biológico, esta norma se centra en otras áreas diferentes a las de aplicaciones energéticas y a las de los productos alimenticios para el consumo humano o animal, donde los términos pueden estar definidos en normas específicas existentes.