Este documento define las características de construcción, funcionamiento y marcado, relativas a la seguridad y a la utilización racional de la energía, de los aparatos planos portátiles alimentados a la presión de vapor con gases licuados del petróleo contenidos en cartuchos de gas que cumplan la Norma EN 417:2012, incluyendo aquellos en los que el cartucho de gas se inserta horizontalmente en la envolvente. NOTA Estos aparatos se denominan en el conjunto del texto como aparatos . Este documento se aplica únicamente a los aparatos para uso al aire libre o en espacios bien ventilados. Este documento no cubre los aparatos alimentados con una fuente de gas exterior al aparato. Están incluidos por ejemplo los siguientes tipos de aparatos: a) aparatos de cocción (hornillos, barbacoas); b) aparatos de calefacción. Este documento especifica los requisitos aplicables a todos estos aparatos o a sus elementos, ya sean estos últimos independientes, o estén incorporados en un conjunto. Los aparatos objeto de este documento no están conectados a un conducto de evacuación de los productos de combustión, y no tienen conexión a la red eléctrica. Este documento no se aplica a los aparatos alimentados con GLP en fase líquida, ni a aquellos con recipiente fijo incorporado recargable por el usuario. Este documento no se aplica a los aparatos de la categoría de propano a presión directa. Se han definido requisitos para la utilización racional de la energía para los quemadores de los hornillos. NOTA 2 Sin embargo, no se han definido estos requisitos para otros tipos de aparatos ya que: para las barbacoas, la calidad de la cocción es diferente según el tipo de alimento y la zona del aparato utilizada; para los aparatos de calefacción, todo el calor producido se transmite al ambiente.