PRICES include / exclude VAT
Homepage>CSN Standards>56 FOOD INDUSTRY PRODUCTS>5606 Mill products>CSN ISO 16820 - Sensory analysis - Methodology - Sequential analysis
Released: 01.01.2022
CSN ISO 16820 - Sensory analysis - Methodology - Sequential analysis

CSN ISO 16820

Sensory analysis - Methodology - Sequential analysis

Format
Availability
Price and currency
English Hardcopy
In stock
57.78 USD
FREE Shipping
Number of Standard:CSN ISO 16820
Category:560691
Pages:20
Released:01.01.2022
Catalog number:514043
DESCRIPTION

CSN ISO 16820

CSN ISO 16820 Tento dokument popisuje postup pro statistickou analýzu dat získaných při senzorických rozdílových zkouškách nuceného výběru, jako je trojúhelníková, duo-trio, 3-AFC, 2-AFC zkouška, u kterých je možné po každém pokusu rozdílové zkoušky rozhodnout o ukončení zkoušení a prohlásit, že existuje nebo neexistuje rozdíl, nebo pokračovat ve zkoušení. Sekvenční metoda často umožňuje učinit rozhodnutí po menším počtu pokusů rozdílové zkoušky, než by vyžadovaly konvenční přístupy, které používají předem stanovený počet hodnocení.
Original English text of CSN EN Standard.
The price of the Standard included all amendments and correcturs.