67.120.10 Meat and meat products

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PRICES include / exclude VAT
Price include VAT will be charged for customers of European Union – non VAT payers.
Price exclude VAT will be charged for customers of European Union – VAT payers (with valid EU VAT number) and for customers outside of European Union.
in stock
Released: 2005-12-14
UNE 175001-4:2005
Calidad de servicio para pequeño comercio. Parte 4: Requisitos para carnicerías y charcuterías
LANGUAGE
Spanish
in stock
Released: 1972-10-15
UNE 34552-2:1972
Métodos de ensayo de carnes y productos cárnicos. Determinación de la humedad.
LANGUAGE
Spanish
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Released: 2016-08-01
UNE CEN/TS 15634-5:2016
Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 5: Mustard (Sinapis alba) and soya (Glycine max) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in cooked sausages by real-time PCR (Endorsed by AENOR in August of 2016.)
Productos alimenticios. Determinación de alergenos alimentarios mediante métodos biológicos moleculares. Parte 5: Mostaza (Sinapis alba) y soja (Glycine max). Determinación cualitativa de una secuencia específica de ADN en salchichas mediante PCR en tiempo real. (Ratificada por AENOR en agosto de 2016.)
LANGUAGE
English
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Released: 2006-04-12
UNE EN 12014-3:2006
Productos alimenticios. Determinación del contenido de nitratos y/o nitritos. Parte 3: Determinación espectrométrica del contenido de nitratos y nitritos en productos cárnicos tras reducción enzimática del nitrato a nitrito.
LANGUAGE
Spanish
in stock
Released: 2006-04-12
UNE EN 12014-4:2006
Productos alimenticios. Determinación del contenido de nitratos y/o nitritos. Parte 4: Método por cromatografía iónica (CI) para la determinación del contenido de nitratos y nitritos en productos cárnicos.
LANGUAGE
Spanish
in stock
Released: 2011-02-23
UNE EN ISO 13720:2011
Carne y productos cárnicos. Recuento de Pseudomonas spp. presuntas. (ISO 13720:2010)
LANGUAGE
Spanish