67.190 Chocolate

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in stock
Released: 2016-08-01
UNE CEN/TS 15634-3:2016
Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR (Endorsed by AENOR in August of 2016.)
Productos alimenticios. Determinación de alergenos alimentarios mediante métodos biológicos moleculares. Parte 3: Avellana (Corylus avellana). Determinación cualitativa de una secuencia específica de ADN en chocolate mediante PCR en tiempo real (Ratificada por AENOR en agosto de 2016.)
LANGUAGE
English
in stock
Released: 2016-08-01
UNE CEN/TS 15634-4:2016
Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 4: Peanut (Arachis hypogaea) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR (Endorsed by AENOR in August of 2016.)
Productos alimenticios. Determinación de alergenos alimentarios mediante métodos biológicos moleculares. Parte 4: Cacahuete (Arachis hypogaea). Determinación cualitativa de una secuencia específica de ADN en chocolate mediante PCR en tiempo real (Ratificada por AENOR en agosto de 2016.)
LANGUAGE
English
in stock
Released: 2009-07-01
UNE EN ISO 23275-1:2009
Animal and vegetable fats and oils - Cocoa butter equivalents in cocoa butter and plain chocolate - Part 1: Determination of the presence of cocoa butter equivalents (ISO 23275-1:2006)
Aceites y grasas de origen animal y vegetal. Equivalentes de mantequilla de cacao en mantequilla de cacao y tabletas de chocolate. Parte 1: Determinación de la presencia de equivalentes de mantequilla de cacao (ISO 23275-1:2006)
LANGUAGE
English
Spanish
in stock
Released: 2009-07-01
UNE EN ISO 23275-2:2009
Animal and vegetable fats and oils - Cocoa butter equivalents in cocoa butter and plain chocolate - Part 2: Quantification of cocoa butter equivalents (ISO 23275-2:2006)
Aceites y grasas de origen animal y vegetal. Equivalentes de mantequilla de cacao en mantequilla de cacao y tabletas de chocolate. Parte 2: Cuantificación de los equivalentes de mantequilla de cacao (ISO 23275-2:2006).
LANGUAGE
English
Spanish